材料 米-3合 ツナ缶-小2缶 ひじき(乾燥)-5g にんじん、ごぼう-各1本 きぬさや しょうゆ、みりん-各大さじ3 塩				作り方 １．米は炊く30分前にといで炊飯器の内がまに入れ、普通の水加減にしておく。ツナは余分な缶汁をきって粗くほぐす。ひじきは水に浸してもどす。にんじんは皮をむいて長さ3cmのせん切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして水けをきる。きぬさやはへたと筋を取り除き、塩を加えた熱湯でさっとゆでて、斜めにせん切りにする。 ２．炊飯器の内がまから水大さじ6を取り、ツナ、ひじき、にんじん、ごぼう、しょうゆ、みりんを加えて炊く。 ３．炊き上がったら全体を大きく混ぜ、器に盛ってきぬさやをのせる。
メモ 簡単でおいしい！おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る(00-00.1376/20020408,20080408)ツナ、ひじき、ご飯