材料 鶏むね肉-4枚 固形スープの素-2個 湯-3カップ 塩、こしょう、小麦粉 サラダ油				作り方 １．鶏肉は4等分に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶす。 ２．フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉を焼く。湯とスープの素を加え、煮立ったらアクを除いてフタをして中まで火を通し、器に盛る。
メモ 簡単でおいしい！おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る(30-137.1447/20020613,20080531)鶏肉