材料 豚薄切り肉-400g 玉ねぎ-1/2個 塩、小麦粉 サラダ油 -A-混ぜ合わせる マヨネーズ-大さじ2 とんかつソース-大さじ2				作り方 １．豚肉に塩をふり、小麦粉を全体にふる。玉ねぎは薄切りにして水に5分さらし、ザルにあげて水けをきる。 ２．フライパンにサラダ油大さじ3を入れて熱し、豚肉を焼く。余分な脂をペーパータオルなどで吸い取る。Aの調味料を加え、全体にからめ、皿に盛り、玉ねぎをのせる。
メモ 簡単でおいしい！おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る(31-93.1454/20080528)豚肉