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うなそうめん
4人分

材料

そうめん-8束
うなぎの蒲焼き-1尾
きゅうり-1/2本
わかめ(乾燥)-5g
みょうが-1コ
そうめんつゆ-適量

作り方

1.うなぎ、きゅうり、みょうがを食べやすい大きさに切る。わかめはもどす。そうめんは袋の表示通りにゆでる。

2.ゆでたそうめんの上に具を盛り合わせ、そうめんつゆをかける。


メモ

簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る(00-00.1487/20020712,20080623)うなぎ、そうめん