材料 大根-10cm 豚薄切り肉-250g 万能ねぎのみじん切り ごま油 -A-器に入れて混ぜる しょうゆ、酒、みりん-各大さじ1 コチュジャン-小さじ2				作り方 １．大根は5cm長さの薄い短冊切りにする。豚薄切り肉は食べやすくひと口大に切る。 ２．フライパンにごま油大さじ2を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら大根も加えて強火で炒め合わせる。 ３．大根がしんなりしたら、Aの調味料をまわし入れ、全体に味をからませる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
メモ 簡単でおいしい！おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る(21-133.1788/20030523,20080512)豚肉、大根